Pour le dessert choisissez un classique : la recette des poires pochées

Name: Pour le dessert choisissez un classique : la recette des poires pochées
Total time: 30 min
Cuisine: poires pochées

Poires pochées dans le vin rouge et clous de girofle Photo par LearningLark

Une envie soudaine de poires pochées ? Rien de plus simple à préparer ! Pour cela, il vous faudra des poires assez fermes, plutôt des Martin-sec ou des Conférences.

Les poires à la vigneronne font partie des classiques les plus appréciés. Cuites dans du vin et des épices puis éventuellement servies avec une crème anglaise, elles sont parfaites pour un dessert de fêtes léger et gourmand. D'autres craqueront pour des poires enrobées de sauce au chocolat, un mariage qui a fait ses preuves depuis longtemps.

Dernières recettes de poires pochées et de lait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poires pochées et de lait qui changent !

Riz au Lait à la Vanille et Poires Pochées à l’Hibiscus

La Raffinerie Culinaire

À la recherche d'une recette de poires pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

A chacun son poêlon !

Raclette Gril

Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

anis bavarois brioche brownie cacao cake caramel cardamome carpaccio cassis charlotte chocolat citron compotée crème crème Chantilly crêpes curry dessert entremets épices feuilletés framboises fruits ganache gingembre glaçage gratin lait miel noël noix nougatine oeuf orange pâtes pâtisserie pistache poires poivre réglisse riz sabayon sirop spéculoos tarte tuiles vanille vin

Découvrez aussi toutes les recettes de poires pochées et toutes les recettes de lait

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Milkshake exotique

Lucile

Facile et rapide à réaliser, modifiable quasi à volonté selon les saisons, on aurait tort de se priver. Ici je vous propose un milkshake vegan à base de pitaya.